マルベリーちゃん
今回作るのは、桑のモーニングセットです。
マルベリーちゃん
インターン生が、朝から桑のパワーで元気になるよう「桑のフレンチトースト」と「桑のグリークヨーグルト」のセットレシピを考案してくれました！
マルベリーちゃん
美味しく栄養を補えるので、とってもおすすめです♪
1品目：桑フレンチトーストの作り方
レシピに必要な材料
桑のモーニングセット、一品目は「桑フレンチトースト」です。レシピに必要な材料はこちらです。材料（1人分）
- 食パン：1枚
- (A)卵：1個
- (A)牛乳：180ml
- (A)桑の青汁「創輝王」：1包（3g）
- (A)砂糖（きび砂糖）：大さじ1
- 油：大さじ1
お手軽！桑フレンチトーストの作り方
①食パンをカットする
まず、食パンを食べやすいサイズ（今回は4等分）に切ります。
②卵液を作る
続いて、（A）の材料を全て混ぜ合わせて、桑フレンチトーストの卵液を作ります。
③卵液に食パンを浸す
作った卵液に切った食パンを浸し、しっかりと染み込ませましょう。
④卵液を浸した食パンを両面焼く
次に、熱したフライパンに油を敷き、卵液に浸した食パンを並べて両面を焼きます。
⑤お皿に盛り付けたら完成！
両面にこんがりと焼き目がつき火が通ったら、桑フレンチトーストをお皿に盛り付けて完成です！
2品目：桑グリークヨーグルトの作り方
桑のモーニングセット、二品目は「桑グリークヨーグルト」です。レシピに必要な材料はこちらです。
材料（1人分）
- ヨーグルト（無糖）：1個
- 桑の青汁「創輝王」：1包（3g）
- バナナ：1本
- キウイ：1個
- ブルーベリー：お好みで
- はちみつ：お好みで
絶品！桑グリークヨーグルトの作り方
①ヨーグルトに桑の青汁「創輝王」を加え、よく混ぜる
まず、ヨーグルト（無糖）に桑の青汁「創輝王」を加えて、よくかき混ぜます。
②ヨーグルトの水切りをする
ボウルの上にザルをセットし、キッチンペーパーを敷いたら、混ぜたヨーグルトを流し入れて水切りをします。
そして、冷蔵庫に半日から1日程置いて水を抜きましょう。
マルベリーちゃん
しっかり水切りをしたい場合は、ヨーグルトの表面をラップなどで覆い、その上から重りを乗せるのがおすすめです！
③トッピング用のフルーツを切る
次に、ヨーグルトにトッピングするフルーツを切ります。
④ お皿に盛り付けたら完成！
水分が抜け、もったりした状態になった桑グリークヨーグルトとカットしたフルーツをお皿に盛りつければ、完成です！
マルベリーちゃん
お好みではちみつをかけてお召し上がりください！
今回のレシピで使用した商品はコチラ
今回のレシピで使用した桑の青汁「創輝王」は、カルシウムやマグネシウムなどの栄養素を豊富に含む桑「創輝」の桑葉パウダーを使用しているので、朝からしっかりと栄養を補給することができます。 ヨーグルトや卵などと一緒に食べることでより栄養バランスの取れた朝食になり、おすすめです。
マルベリーちゃん
桑の青汁「創輝王」が気になる方は、画像下のボタンより詳細をご覧ください！
桑のモーニングセットの作り方のまとめ
マルベリーちゃん
今回、インターン生がこれまでにない『桑のモーニングセット』という新しいセットメニューを考案してくれました。
マルベリーちゃん
健康に良いレシピになるようにと、あえて材料には「きび砂糖」や「無糖のヨーグルト」を使うというこだわりが詰まっています！
マルベリーちゃん
お家で簡単につくれて、健康にも嬉しい桑レシピとなっておりますので、ぜひ一度お試しください！
インターン生制作のレシピ動画を見る
