桑の青汁健康編

青汁は、今や健康ドリンクの代表的なひとつになっていますよね。 青汁は薬ではないので、即効性は無く飲み続けることが重要です。 ここでは、青汁が健康維持におすすめされる理由についてお届けします。 青汁がおすすめされる理由とは 青汁とは そもそも青汁の定義と言うのは、「生の緑黄色野菜をすりつぶしたもの」になります。 なので、...

野菜には豊富な栄養素があり、元気で過ごす為の体のサポートをしてくれます。 ですが、食の欧米化が進行する現代では、現代人の野菜不足は深刻で、 一日の野菜の目標摂取量には全く達していません。 ここでは、そんな野菜不足を解消してくれる青汁の健康効果についてお届けします。 青汁とは？ 緑黄色野菜を絞ったドリンク そもそも青汁と...

日本人は、便秘に悩んでいる方が多いです。便秘は、日頃の運動不足や偏った食事など生活習慣の乱れ、日常生活のストレスなどが原因で、腸の活動が低下して起こると言われています。 ここでは、食生活改善に役立つ便秘に効く食べ物についてお届けします。是非、便秘解消の参考にしてみて下さいね。 便秘に効くおすすめの食材とは？ ①発酵食品...

便秘にまつわる情報はたくさんありますが、そのメカニズムや原因は意外と知らないことも。 対策とともに、便秘をもっと知りましょう！ 便秘とは？ 便秘とは「本来体外に排出しなくてはならない糞便を十分な量、そして快適に排出できないという状態」。 要するに便秘かどうかは、スッキリ感があるかどうかということです。 たとえば3日に1...

体の機能の維持・調節に欠くことのできない栄養素・ミネラル。少ない量で肝心な働きをしますが、その摂取は不足がちです。 桑の葉にはミネラルが豊富に含まれています。そのひとつ、マグネシウムについて学びましょう。 マグネシウムとは マグネシウムは骨をつくるミネラル マグネシウムは歯や骨の形成するのに必要である栄養素。リンやカル...

体の機能の維持・調節に欠くことのできない栄養素・ミネラル。 そのひとつ、鉄分は不足すると身体や美容面にも影響がありますが、女性は特に不足しがちです。 鉄分をしっかり摂って、健やかに美しくありたいものです。 鉄とは？ヘモグロビンとの関係は？ 鉄は赤血球をつくる栄養素 鉄は体の中に3～4g存在して、主として赤血球をつくるの...

桑茶を飲むと悪酔いや二日酔いが軽減されるって本当？ 桑の葉には、アルコールの吸収を穏やかにして、悪酔いや二日酔いを軽減させる働きがあると言われています。 その働きについて、創価大学理工学部共生創造理工学科、准教授の久米川宣一 (クメカワ　ノリカズ)先生が検証実験を行いました。 この実験から、アルコールを飲む前に創輝桑...

お 育ち盛りの子供を持つ母親たちが参加し、子供の栄養と食事を考える座談会を開催しました。 各家庭、お子さんの栄養バランスについての悩みはつきないお母さんたち。 管理栄養士の遠井先生を招き、子供の栄養面と食事について専門的な視点での意見を聞きながら意見交換がなされました。 日本人が不足がちな栄養素をご存知ですか？ 遠井...

桑の青汁の飲み過ぎは肝臓に悪いの？ 野菜が苦手、忙しくてバランスの良い食事を作るのが難しいなど、理由は様々ですが、日頃の野菜不足を補うために青汁を取り入れている方は多いのではないでしょうか。 桑の青汁には、毎日の健康をサポートしてくれる栄養素が豊富に含まれています。 しかし、健康に良いからといって桑の青汁を飲み過ぎてし...

意外と怖い、カルシウム不足について管理栄養士の遠井先生が解説をしてくださいました。 日本人は、カルシウム不足！？ 「私は大丈夫」と思っている方。 実は、カルシウムが日本人のどの年齢でも男女ともに不足している栄養素であることをご存知ですか？ カルシウム不足がつづくと、どうなるの？ カルシウム不足によるリスクとは？ カ...