昔懐かしの「きな粉棒」と「桑」のコラボが実現!
目次
簡単!桑きな粉棒の作り方
今回は、お家で作れる「桑駄菓子」、「桑きな粉棒」のレシピをご紹介します。必要な材料(2人分)
桑きな粉棒を作るのに必要な材料はこちらです。材料
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- きな粉:50g
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- 桑の青汁「創輝王」:2g
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- はちみつ:60g~
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- [まぶす用]きな粉 :大さじ3~
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- [まぶす用]桑の青汁:適量
作り方
①ハチミツを温める
まず、耐熱ボウルにハチミツを入れ、
電子レンジ600Wで30秒加熱します。
②きな粉と桑の青汁を加えて混ぜる
温めたハチミツにきな粉と桑の青汁を加え、粉っぽさが無くなるまでゴムベラで混ぜます。
マルベリーちゃん
【One Point!】ポロポロ崩れてまとまらない時は、はちみつを少しずつ加えて調整してね!
③生地を手でこねてひとかたまりにする
次に、生地を手でこねてひとかたまりにします。
④生地を棒状にのばす
まとめた生地をまな板の上に乗せ、直径1cmの棒状に伸ばします。
⑤生地をカットする
伸ばした生地は3cmの幅にカットします。
⑥生地を爪楊枝に刺す
カットした生地1本ずつに爪楊枝を刺して形を整えます。
⑦生地にきな粉と桑の青汁をふりかける
爪楊枝を刺した生地をバットに並べ、きな粉と桑の青汁をふりかけます。
⑧粉類を生地全体にまぶしたら完成!
粉類を生地全体に満遍なくまぶしたら「桑きな粉棒」の完成です。
より楽しむためのひと工夫!
桑きな粉棒のパッケージを作ってみた!
駄菓子屋さんで売っているのをイメージして、箱も作ってみました。
桑の青汁で「当たり」を作ってみた!
爪楊枝の先を桑の青汁で緑に色付けした「当たり」を作ったら、より本格的に楽しめるかもしれません!